奶油的替代品，调味，粉末

每 100 克

水 (克 )1.52
热量 (大卡 )482.0
热量 (千焦 )2018.0
蛋白质 (克 )0.68
总脂肪 (克 )21.47
灰份 (克 )0.79
碳水化合物 (克 )75.42
总膳食纤维 (克 )1.2
总糖 (克 )58.01
钙 (毫克 )5.0
铁 (毫克 )0.63
镁 (毫克 )17.0
磷 (毫克 )28.0
钾 (毫克 )90.0
钠 (毫克 )123.0
锌 (毫克 )0.23
铜 (毫克 )0.135
锰 (毫克 )0.14
硒 (微克 )1.3
氟 (微克 )0.6
维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.004
核黄素 (毫克 )0.027
烟酸 (毫克 )0.084
泛酸 (毫克 )0.009
维生素B-6 (毫克 )0.004
总叶酸 (微克 )1.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )1.0
叶酸， DFE (微克 )1.0
总胆碱 (毫克 )0.5
甜菜碱 (毫克 )0.0
维生素B - 12 (微克 )0.0
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A ， RAE (微克 )0.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素，β (微克 )0.0
胡萝卜素，α (微克 )0.0
隐黄素，β (微克 )0.0
维生素A ， IU (IU )0.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )1.0
维生素E （ α-生育酚） (毫克 )0.41
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D （ D2 + D3 ） (微克 )0.0
维生素D3 （胆钙化醇） (微克 )0.0
维生素D (IU )0.0
维生素K （叶绿醌） (微克 )9.1
总饱和脂肪酸 (克 )19.446
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.903
10:0 (克 )0.903
12:0 (克 )7.518
14:0 (克 )3.025
16:0 (克 )2.373
18:0 (克 )4.742
总单不饱和脂肪酸 (克 )0.618
16:1未分化 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )0.618
20:1 (克 )0.0
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.229
18:2未分化 (克 )0.229
18:3未分化 (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.0
20:5 n一3 （ EPA ） (克 )0.0
22:5 n一3 （ DPA ） (克 )0.0
22:6 n-3 （ DHA ） (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )0.0
植物甾醇 (毫克 )18.0
色氨酸 (克 )0.01
苏氨酸 (克 )0.027
异亮氨酸 (克 )0.026
亮氨酸 (克 )0.045
赖氨酸 (克 )0.033
蛋氨酸 (克 )0.008
胱氨酸 (克 )0.009
苯丙氨酸 (克 )0.033
酪氨酸 (克 )0.025
缬氨酸 (克 )0.04
精氨酸 (克 )0.038
组氨酸 (克 )0.012
丙氨酸 (克 )0.032
天门冬氨酸 (克 )0.066
谷氨酸 (克 )0.104
甘氨酸 (克 )0.03
脯氨酸 (克 )0.031
丝氨酸 (克 )0.029
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )3.0
可可碱 (毫克 )92.0